ちょっとお洒落なアイスケーキ
「お手軽カッサータ ~イタリア風アイスケーキ~」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 おやつ材料
2人分
- クリームチーズ 200g
- 牛乳 100ml
- マシュマロ 70g
つくりかた
STEP01
STEP 01 クリームチーズは耐熱ボウルに入れて、NEWクレラップをふんわりかけ、電子レンジ(500W)で30秒加熱して柔らかくし、泡立て器でクリーム状に練ります。
STEP02
STEP 02 牛乳とマシュマロを、キチントさんレンジ対応保存容器 角Lに入れて、フタをして蒸気弁を開け、電子レンジ(500W)で2分加熱してマシュマロを溶かし、スプーンでよく混ぜます。
STEP03
STEP 03 ②を①に入れて混ぜ合わせ、くるみ、ドライフルーツミックス、お好みでラム酒も加え混ぜます。
STEP04
STEP 04 キチントさんレンジ対応保存容器に、はみ出すようにNEWクレラップを敷き、③を流し入れ、冷凍庫で冷やし固めます。固まったら、NEWクレラップを引っ張って型から取り出し、スライスして食べます。