ナッツ＆レーズンのガトーインビジブル

STEP 01 ボウルに卵、グラニュー糖を合わせて泡だて器でしっかりと混ぜ、牛乳を少しずつ注いで混ぜます。ふるった薄力粉、塩を入れてなめらかになるまで混ぜ、溶かしたバターを加えてよく混ぜます。レーズン、ナッツ、シナモンを入れてひと混ぜします。

STEP 02 りんごは皮をむき4等分にし、薄くスライスします。表面に並べる用のりんご（10～15枚）は取っておき、残りを①に加えて卵液と和えます。

STEP 03 型にキチントさんクッキングシートを敷き、②のりんご、ナッツ、レーズンを隙間が空かないように敷き詰めます。残った卵液を注ぎます。取り置いておいたりんごを表面に並べます。

STEP 04 170℃に予熱したオーブンで50～55分焼きます。竹串をさして生地がついてこなくなったら型からだし、冷まして切り分けます。