パーティーの主役独り占め！思わず歓声のあがるレシピ！
「チーズの牛肉巻き～隠しジャムで～」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 肉材料
2人分
- カマンベールチーズ 1個
- ブルーベリージャム 大さじ１･1/2
- 薄切りの牛もも肉 80g
- 塩、こしょう 少々
- バゲット、添え野菜 お好みで
つくりかた
- カマンベールチーズに十字の切込みを深めに入れ、チーズの皮をひらいたら、ブルーベリージャムを押し込みます。チーズのきりこみをふさぐように元の形に戻しておきます。
- ①のチーズを牛肉で巻いていきます。
- キチントさんフライパン用ホイルシートを広げ、②をのせたら、全面に塩、こしょうをして包みます。
- フライパンに③を置き、中火にかけます。片面4分ずつ焼いたら、側面を転がすようにして鍋肌に当て、取り出します。器に盛り、食べる直前にカットします。
