バゲットにハムやチーズを詰め込んで、パーティーにもぴったり♪
「スタッフドバゲット」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 ごはん類・パン類材料
バゲット(20～30㎝のもの)1本分
- 玉ねぎ 1/2個
- ベーコン 約60g
- ピザ用チーズ 80g
- サラダ油 小さじ1
- マヨネーズ 大さじ2
- パセリ、黒こしょう 各適量
つくりかた
- 玉ねぎとベーコンは薄切りにします。フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートを敷き、玉ねぎとベーコンを中火で炒めます。玉ねぎがきつね色になったら取り出し、粗熱を取っておきます。
- バゲットの両端を切り落とし、半分に切ります。細長いナイフなどで中をくりぬきます。（くり抜いたパンは、フードプロセッサーまたはミキサーにかけてパン粉に使えます。）
- ボウルに①とパセリのみじん切り、ピザ用チーズ、マヨネーズ、黒こしょうを加えて混ぜます。②のくりぬいたところにスプーンなどで詰めます。
- 食べやすい大きさにカットして、②の両端も戻し、その形のままキチントさんフライパン用ホイルシートにのせて、形が崩れないようにしっかりと包みます。
トースターやグリルなどで10分焼きます。
調理のポイント
バゲットは焼く前の方がカットしやすいです。隙間があるとカットしたときに具が落ちやすいので、具は隙間がないようにギュッとしっかり詰め込んでください。
