栄養満点の朝ごはんにおすすめ!
「厚揚げ入りコールスロー」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 野菜材料
- 春キャベツ 1/6個(200g)
- にんじん 1/4本(50g)
- A
- 塩 小さじ1/2
- 水 大さじ3
- 厚揚げ 1枚(150g)
- コーン(缶) 50g
- B
- 酢 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- マヨネーズ 大さじ3
つくりかた
STEP01
STEP 01 春キャベツ、にんじんは千切りにし、Aとともにキチントさんマチ付きフリーザーバッグ(M)に入れます。塩が全体にいきわたるように、 フリーザーバッグの外から手でよくもみ、15分ほど置きます。
![](https://dev-kurelife.respect.work/cms/wp-content/uploads/2018/03/01-1.jpg)
STEP02
STEP 02 ジッパーを開けて、軽めに絞って水気を切ります。
![](https://dev-kurelife.respect.work/cms/wp-content/uploads/2018/03/02-1.jpg)
STEP03
STEP 03 厚揚げは一口大に切り、キチントさんフライパン用ホイルシートを敷いた天板に並べ、トースターで表面がかりっとするまで焼きます。
![](https://dev-kurelife.respect.work/cms/wp-content/uploads/2018/03/03-1.jpg)
STEP04
STEP 04 ②によく水気を切ったコーンとBを入れて、清潔なお箸で混ぜ合わせ、③の厚揚げを加え混ぜます。
![](https://dev-kurelife.respect.work/cms/wp-content/uploads/2018/03/04.jpg)
冷蔵庫で約4日間保存可能です。
調理のポイント
作り方のコツやアレンジは、
「【万能!季節の作り置きレシピ】旬の野菜と節約食材の厚揚げで作る、栄養満点朝ごはん」 をご覧ください。
朝ごはんレシピ
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おにぎりレシピ
バラの生ハムおにぎり
4個分- ごはん 240g
- クリームチーズ(角切り) 約80g(1個分約20g)
- ドライトマト(粗みじん切り) 10g
- 塩、黒こしょう 各少々
- 生ハム(もも) 8枚(半分に切る)
- 赤・黄パプリカ(粗みじん切り)各適量
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ブロガーレシピ
春キャベツとクリームチーズのみそ焼きおにぎり
- 春キャベツ 60g
- 塩 ふたつまみ
- ごはん 300g
- クリームチーズ 80g
- 大葉 お好みで
- みそ 大さじ2と1/2
- しょうゆ 大さじ1/2
- かつお節 1パック 2.5g
-
ブロガーレシピ
鶏肉の照り焼きチーズ
- 鶏もも肉 1枚(300g)
- スライスチーズ 1枚
- しょうゆ、酒、みりん、砂糖
各大さじ1 - 片栗粉 小さじ1/2
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フライパンで簡単リゾット
2人分- ごはん 200g
- ベーコン(1cm幅に切る) 2枚
- 玉ねぎ(みじん切り) 1/6個
- プチトマト(半分に切る) 3個
- アスパラガス(2cm長さに切る) 2本
- 塩、こしょう 各少々
- 水 200ml
- コンソメ(顆粒) 小さじ1
- トマトケチャップ 大さじ2
- 粉チーズ 適宜
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ブロガーレシピ
ドーナツおにぎり☆2種
各1個分- ベーコンブロッコリー
- ごはん 160g
- ベーコン 1枚
- 塩ゆでブロッコリー 30g
- しょうゆ、塩、こしょう 各少々
- えびしそ
- 酢飯 160g
- 蒸しえび 2~3尾
- 大葉 2~3枚
- ベーコンブロッコリー
野菜のレシピ
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ブロガーレシピ
鶏ひき肉と野菜たっぷり♡炒り豆腐
2人分- 鶏ひき肉 200g
- 木綿豆腐 1/2丁(150g)
- キャベツ 1枚(50g)
- にんじん 1/2本(75g)
- A
- しょうゆ 大さじ1
- 酒、みりん 各大さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
- 和風だしの素 小さじ1/2
- しょうが チューブ1〜2cm
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季節のおすすめレシピ
フライパンでピザ
- 薄力粉 100g
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
- 塩 小さじ1/3
- オリーブオイル 大さじ1
- 牛乳 50ml
- ピザ用ソース 大さじ3
- ピザ用チーズ 50g
- ツナコーン缶 1缶(115g)
- プチトマト 3個
- パセリ 適量
-
キャベツのザワークラウト
約400g- キャベツ 500g
- 塩 小さじ2
- 粒こしょう(白) 2粒
- 赤とうがらし 1本
- ローリエ 1枚
- A
- 砂糖 10g
- 白ワイン 大さじ1
- 酢 25ml
- ホットドッグ(1人分)
- キャベツのザワークラウト 20g
- ロングソーセージ 1本(30g)
- ホットドッグ用パン 1本
- バター 5g
- トマトケチャップ、マスタード、ピクルス 各適量
- ザワークラウトのポトフ(2人分)
- キャベツのザワークラウト 80g
- ベーコンブロック 100g
- じゃがいも 1個(150g)
- たまねぎ 1/4個(50g)
- にんじん 1/2(75g)
- 塩、こしょう 各少々)
- A
- 水 400ml
- スープの素 小さじ1
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ぶり大根
2人分- ぶり 2切れ
- 大根 250g
- しょうが 小1片
- 水 200ml
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- 酒、砂糖、みりん 各大さじ1
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ブロガーレシピ
じゃがいものお好み焼き風
- じゃがいも 1個(200g)
- ちくわ 1本
- 天かす 大さじ1
- 卵 1個