同時焼きで素早く2品！ニラ玉とジャーマンポテトチーズ
「ニラ玉&ジャーマンポテトチーズ」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 卵,野菜 クレライフ材料
- ニラ玉
- ニラ 1/2束
- 卵 3個
- マヨネーズ 大さじ1
- 塩、こしょう 少々
- ジャーマンポテトチーズ
- じゃがいも 中2個
- ベーコン 3～4枚
- たまねぎ 1/2個
- にんにく(みじん切り) 1/2かけ分
- ピザ用チーズ 50g
- オリーブ油 小さじ1～2
- 塩、こしょう、パセリ 各少々
つくりかた
STEP01
STEP 01
ニラは４cmの長さに切ります。卵はマヨネーズ、塩、こしょうを加え、よく溶きほぐします。
ベーコンは短冊切り、たまねぎはくし切りにします。じゃがいもは皮をむいて1㎝厚の半月切りにし、NEWクレラップをふんわりかけ、電子レンジ（600W）で２、３分加熱します。
STEP02
STEP 02
フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートを敷き、中央を折り曲げて仕切ります。
左側にニラを入れ、弱めの中火で炒めます。
右側にオリーブ油、にんにく、①のじゃがいもを並べ、弱めの中火で炒めます。じゃがいもの両面が、こんがりきつね色になったら、たまねぎとベーコンを広げながら入れ、塩・こしょうを加えます。
STEP03
STEP 03
ニラに火が通ってきたら、強めの中火にして①の卵を加えます。耐熱性のあるゴムベラなどで大きく回し混ぜ、卵が半熟くらいになったらニラ玉の完成です。
たまねぎとベーコンに火が通ったら、ピザ用チーズを全体にふりかけ、チーズが溶けたらパセリをふってジャーマンポテトチーズの完成です。
