開けてたのしい！お菓子たっぷりかくれんぼケーキ
「かくれんぼケーキ」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 おやつ クレライフ材料
(スポンジサイズ直径15ｃｍのボウル×2)
- スポンジ
- 卵 3個
- グラニュー糖 80ｇ
- 薄力粉 70ｇ
- コーンスターチ 10ｇ
- 溶かしバター 大さじ1
- クリーム
- 生クリーム 150ｍｌ
- グラニュー糖 15ｇ
- 食紅 適量
- 中身のお菓子
- ハロウィン仕様のクッキー・マーブルチョコ・グミなど 適量
- ヘタ用
- チュロス 少々
つくりかた
STEP01
STEP 01 ボウルに卵とグラニュー糖を入れて角が立つまで泡立てます。
STEP02
STEP 02 合わせてふるった薄力粉とコーンスターチを加え、溶かしてバターを加えてサッと混ぜます。
STEP03
STEP 03
2個のボウルにキチントさんクッキングシートを敷き、②を流し入れて170℃のオーブンで約20分焼きます。（スポンジ）
※スポンジが2個一緒に焼けない場合は①～③を繰り返して2回焼きます。
STEP04
STEP 04 ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れて氷水に当てながら、角が立つまで泡立て、オレンジ色になるまで食紅を少しづつ加えます。
STEP05
STEP 05 ③のスポンジの真ん中をくり抜きます。
STEP06
STEP 06 スポンジのふちに④のサンド用のクリームを塗って、中にお菓子を詰め、もう1個のスポンジを重ねます。
STEP07
STEP 07 全体に④のクリームを塗りチュロスを差し、お好みでチョコペンなどを使ってデコレーションします。
加熱直後は、やけどする恐れがあります。取り出しはミトン等を使うことをおすすめします。
