旨味たっぷりのみそチーズ焼き。厚揚げ1枚でもボリューム満点!一口サイズに切ることで、お子様も食べやすく!
「厚揚げとベーコンのみそチーズ焼き」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 野菜,肉材料
- 厚揚げ 2枚
- ベーコン 2枚
- まいたけ 1パック
- ピザ用チーズ 適量
- A
- みそ、酒 各大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- しょうゆ 小さじ1
- しょうが チューブ1〜2cm
つくりかた
STEP01
STEP 01 厚揚げは、キッチンペーパーで余分な油を抑え、食べやすい大きさに切ります(写真は2等分)。ベーコンは細切りに、まいたけは粗みじん切りにします。
![](https://dev-kurelife.respect.work/cms/wp-content/uploads/2019/04/1.jpg)
STEP02
STEP 02 キチントさんクッキングシートを広げ、まいたけ、ベーコン、混ぜ合わせたAの順に重ねます。
![](https://dev-kurelife.respect.work/cms/wp-content/uploads/2019/04/2-1.jpg)
STEP03
STEP 03 キャンディー包みにし、耐熱皿に乗せて電子レンジ500wで約3分30秒加熱します。
![](https://dev-kurelife.respect.work/cms/wp-content/uploads/2019/04/2-2.jpg)
STEP04
STEP 04 全体に火が通ったら、よく混ぜ合わせます。
![](https://dev-kurelife.respect.work/cms/wp-content/uploads/2019/04/3.jpg)
STEP05
STEP 05 天板にキチントさんフライパン用ホイルシートを広げ、厚揚げを並べ、その上に、③、ピザ用チーズの順に乗せ、オーブントースターで5〜7分ほど焼きます。
![](https://dev-kurelife.respect.work/cms/wp-content/uploads/2019/04/4.jpg)
調理のポイント
厚揚げの油抜きは、ペーパータオルで押さえる程度でOKですが、気になる方は湯通ししてからご使用ください。
みそは、合わせみそを使用しました。
ヘルシーレシピ
-
ブロガーレシピ
鶏ひき肉と野菜たっぷり♡炒り豆腐
2人分- 鶏ひき肉 200g
- 木綿豆腐 1/2丁(150g)
- キャベツ 1枚(50g)
- にんじん 1/2本(75g)
- A
- しょうゆ 大さじ1
- 酒、みりん 各大さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
- 和風だしの素 小さじ1/2
- しょうが チューブ1〜2cm
-
ぶり大根
2人分- ぶり 2切れ
- 大根 250g
- しょうが 小1片
- 水 200ml
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- 酒、砂糖、みりん 各大さじ1
-
きざみ海苔がパリパリ!冷やしうどん
1人分- 冷凍うどん 1玉
- ゆで卵 1個
- 味付けいなり 1枚
- 大葉 1枚
- かまぼこ 2切れ
- 万能ねぎ・白ごま 各適量(お好みで)
- きざみ海苔 適量
- めんつゆ 適量
-
包み蒸しカポナータ
2人分- 鶏もも肉 200g
- ズッキーニ 1/2本
- パプリカ 1/4個
- 玉ねぎ 1/4個
- ミニトマト 6個
- 塩、こしょう 適量
- オリーブ油 小さじ2
-
ブロガーレシピ
鶏むね肉の焼きから揚げ
2人分- 鶏むね肉 1枚(250g)
- 片栗粉 大さじ3
- ミニトマト、サニーレタス(お好みで)
- A
- しょうゆ 小さじ2
- 酒、砂糖、マヨネーズ 各小さじ1
- 塩、こしょう 各少々
- おろししょうが、おろしにんにく 適量1〜2cm
野菜のレシピ
-
ブロガーレシピ
鶏ひき肉と野菜たっぷり♡炒り豆腐
2人分- 鶏ひき肉 200g
- 木綿豆腐 1/2丁(150g)
- キャベツ 1枚(50g)
- にんじん 1/2本(75g)
- A
- しょうゆ 大さじ1
- 酒、みりん 各大さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
- 和風だしの素 小さじ1/2
- しょうが チューブ1〜2cm
-
季節のおすすめレシピ
フライパンでピザ
- 薄力粉 100g
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
- 塩 小さじ1/3
- オリーブオイル 大さじ1
- 牛乳 50ml
- ピザ用ソース 大さじ3
- ピザ用チーズ 50g
- ツナコーン缶 1缶(115g)
- プチトマト 3個
- パセリ 適量
-
キャベツのザワークラウト
約400g- キャベツ 500g
- 塩 小さじ2
- 粒こしょう(白) 2粒
- 赤とうがらし 1本
- ローリエ 1枚
- A
- 砂糖 10g
- 白ワイン 大さじ1
- 酢 25ml
- ホットドッグ(1人分)
- キャベツのザワークラウト 20g
- ロングソーセージ 1本(30g)
- ホットドッグ用パン 1本
- バター 5g
- トマトケチャップ、マスタード、ピクルス 各適量
- ザワークラウトのポトフ(2人分)
- キャベツのザワークラウト 80g
- ベーコンブロック 100g
- じゃがいも 1個(150g)
- たまねぎ 1/4個(50g)
- にんじん 1/2(75g)
- 塩、こしょう 各少々)
- A
- 水 400ml
- スープの素 小さじ1
-
ぶり大根
2人分- ぶり 2切れ
- 大根 250g
- しょうが 小1片
- 水 200ml
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- 酒、砂糖、みりん 各大さじ1
-
ブロガーレシピ
じゃがいものお好み焼き風
- じゃがいも 1個(200g)
- ちくわ 1本
- 天かす 大さじ1
- 卵 1個