メキシコ料理で大人気のワカモレを、キチントさんマチ付きフリーザーバッグを使用して簡単に作ります。
「ワカモレ（アボカドのトマトマリネ）」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 野菜材料
- アボカド 1個
- トマト（中） 1個
- たまねぎ 1/4個
- にんにく 1/2片
- プレーンクラッカー 適宜
- A
- レモン汁 大さじ1
- 塩、黒こしょう 各少々
つくりかた
STEP01
STEP 01 トマトは粗みじん切りにします。
STEP02
STEP 02 アボカドは縦半分に切って種を取り、皮をむきます。
STEP03
STEP 03 クラッカー以外の全ての材料をキチントさんマチ付きフリーザーバッグ M に入れ、ジッパーを閉め、袋の外側からもむようにして全体を馴染ませます。
STEP04
STEP 04 キチントさんマチ付きフリーザーバッグ M の下端をカットして器に移し、プレーンクラッカーを添えます。
調理のポイント
アボカドは完熟のやわらかいものを使用してください。
【補足】
上から出しても問題ございませんが、下端をカットすると、小さい器でも簡単に移すことが出来ます。
