かぼちゃの甘さとホワイトチョコの甘さを生かした甘さ控えめのスイーツ
「パンプキンブラウニー」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 おやつ,野菜 クレライフ材料
- かぼちゃ 100g(皮を除いた重さ)
- ホワイトチョコ 1枚(45g)
- 卵 1個
- 生クリーム 50ml
- ホットケーキミックス 50g
- くるみ 20g
- 粉砂糖 適量(お好みで)
つくりかた
STEP01
STEP 01 かぼちゃを小さく切り、耐熱ボウルに入れてNEWクレラップをし、電子レンジ500Wで3分30秒加熱します。
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STEP02
STEP 02 ①をフォーク等で潰し、かぼちゃが熱いうちにホワイトチョコを割って加えてよく混ぜます。
![](https://dev-kurelife.respect.work/cms/wp-content/uploads/2019/12/dcf0d06ae3cc65d02330708d574b2726-1.png)
STEP03
STEP 03 ②に卵、生クリームを加えてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまでさらによく混ぜます。
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STEP04
STEP 04
③を流し込み、クルミをトッピングします。
蓋をし、とろ火で焼き、表面が乾けばOKです。
フライパンの大きさや火加減によって時間が変わりますので、時々、蓋を開けて様子を見ながら焼いてください。
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STEP05
STEP 05 粗熱を取ってから食べやすく切り分け、お好みで粉砂糖をふります。
調理のポイント
もう少し甘みが欲しい方は、作り方③で砂糖を大さじ1程度加えてください。
くるみの代わりにアーモンドや、ローストしたかぼちゃの種をトッピングしてもGOOD♪
簡単!電子レンジ調理レシピ
-
簡単和風トマすき丼
2人分- 豚こま切れ肉 300g
- トマト水煮缶(カットタイプ) 200g(1/2缶)
- 温かいごはん 2膳分(量はお好みで調整してください)
- A
- しょうゆ 大さじ3
- 砂糖(今回はキビ砂糖を使用) 大さじ3
- 酒 大さじ3
-
包み蒸しカポナータ
2人分- 鶏もも肉 200g
- ズッキーニ 1/2本
- パプリカ 1/4個
- 玉ねぎ 1/4個
- ミニトマト 6個
- 塩、こしょう 適量
- オリーブ油 小さじ2
-
冷凍ストック野菜玉
6玉分- キャベツ(2cm角に切る) 1/2玉
- 玉ねぎ(薄切り) 1/2個
- にんじん(薄いいちょう切り) 1/2本
- コンソメスープ(1人分)
- 野菜玉 1個
- 鶏もも肉(2cm角に切る) 40g
- オリーブ油 小さじ1
- にんにく(みじん切り) 1片
- 水 250ml
- コンソメ 1個>
- 塩、こしょう 各少々
- カレー野菜炒め(1人分)
- 野菜玉 1個
- 豚こま切れ肉 50g
- オリーブ油 小さじ1
- カレー粉 小さじ1/2
- トマトケチャップ 小さじ2
- 塩、こしょう 各少々
- トマトスープパスタ(1人分)
- 野菜玉 1個
- スパゲティ 80g
- ベーコン(1cm幅に切る) 1枚
- にんにく(スライス) 1片
- トマトジュース 250ml
- 塩、こしょう 各少々
-
はちみつレンジきんぴら
2人分- ごぼう 1/4本
- にんじん 1/3本
- さつまいも 1/3本
- 醤油 大さじ1
- 輪切り唐辛子 小さじ1/2
- はちみつ 小さじ1
- ごま油 小さじ1
-
鮭とたらこのふりかけ
2人分- 甘塩鮭 1切れ(80g)
- たらこ 1腹
- 白ゴマ 大さじ1
- 酒 小さじ1
おやつのレシピ
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あめ細工ツリーといちごケーキ
あめ細工のツリー 高さ12㎝×直径6㎝のツリー1個- グラニュー糖 100g
- 水 50cc
- アラザン 適量
- ゼリー菓子 少々
- 軍手
- 温度計(200℃まで測れるもの)
- 星型の抜き型
- スポンジケーキ(市販・5号、直径15cm) 1個
- 生クリーム 400cc
- 砂糖 大さじ2
- いちご(薄切り) 適量
-
シャカ♪シャカ♪クッキー
(直径6cm 5枚分)- クッキー生地
- 無塩バター(常温にする) 50g
- グラニュー糖 30g
- 卵黄(よく溶いておく) 1個
- 薄力粉(ふるいにかけておく) 100g
- アイシング
- 卵白 30g
- 粉砂糖(ふるいにかけておく) 180g
- 食紅(お好みの色) 少々
- 窓の材料
- 透明の窓:ハッカあめまたは塩あめ
ピンクの窓:イチゴ味のあめ
(砕いておく・つくり方参照) 適量(100~150g位)
- 透明の窓:ハッカあめまたは塩あめ
- シャカシャカの中身・飾り
- トッピングシュガー・アラザンなど お好みの量
- クッキー生地
-
スノードーム・ケーキ
1個分(直径15cm)- スポンジ生地
- 薄力粉 60g
- 砂糖 50g
- 卵 2個
- 溶かしバター(無塩) 20g
- 牛乳 小さじ2
- デコレーション
- 生クリーム 400cc
- 砂糖 大さじ4
- いちご 適量
- 黄桃(缶詰) 100g
- キウイ 2個
- マシュマロ 2個
- アラザン、チョコレート、プレッツェル 各適量
- スポンジ生地
-
キチントさんクッキー
- 薄力粉 250g
- 無塩バター 60g
- 砂糖 80g
-
手作り型のホットケーキ
直径約11cm 4枚分- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- 牛乳 150cc
※上記材料はお買い上げのホットケーキミックスの袋の表記に合わせて調整してください。
- <飾りつけ>※用意する場合
- 上:バター+メープルシロップなど 適量
- 横:ホイップクリーム+苺など 適量